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他靠5毛錢一袋的辣條起家,如今公司年收入20億、市值500億!

 2018-10-24 17:08  來源:A5創(chuàng)業(yè)網(wǎng)  我來投稿 撤稿糾錯(cuò)

  阿里云優(yōu)惠券 先領(lǐng)券再下單

上周我們講了辣條界的扛把子衛(wèi)龍是如何玩轉(zhuǎn)品牌營(yíng)銷,衛(wèi)龍能夠取得今天這樣的成就除了與其營(yíng)銷有關(guān),最重要時(shí)離不開創(chuàng)始人——劉衛(wèi)平,也被稱為是辣條教父!今天我們就帶著大家一起來看看劉衛(wèi)平是如何將衛(wèi)龍從一個(gè)小作坊打造成今天500億市值的大公司!

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劉衛(wèi)平與辣條的不解之緣

劉衛(wèi)平于1978年出生在湖南省的平江縣一個(gè)農(nóng)村家庭,平江正是辣條的發(fā)源之地!

在那個(gè)年代平江還是一個(gè)貧困縣,劉衛(wèi)平的家庭也沒有好到哪兒去,全家5口人全靠母親做醬干的手藝活著。那時(shí)的平江人都以醬干未為生,辣條也正是起源于醬干!

因?yàn)榧彝テ嚼?,劉衛(wèi)平也從小就能吃苦,在他童年時(shí)經(jīng)常是跟著父親走十幾里的山路,將母親做好的醬干挑到公路邊、汨羅江邊銷售。

由于從小受到目前的熏陶,因此劉衛(wèi)平也學(xué)到了目前的一手好手藝!在其高中畢業(yè)后,劉衛(wèi)平?jīng)]有繼續(xù)求學(xué)選擇了遠(yuǎn)離家鄉(xiāng),來到了河南打工!

劉衛(wèi)平做辣條的轉(zhuǎn)折點(diǎn)在1998年,那一年全國(guó)農(nóng)作物受洪水影響比較嚴(yán)重!其中大豆作為醬干的原料,出現(xiàn)了大幅度漲價(jià)致使醬干行情持續(xù)走低。于是有人為了應(yīng)對(duì)大豆的漲價(jià),降低成本研發(fā)出了一種面筋小食品,從此辣條開始誕生了,平江縣也就成了辣條的生產(chǎn)基地。

那一年21歲的劉衛(wèi)平也看好辣條的前景,他察覺到辣條擁有巨大的市場(chǎng)潛力!因此決定投身辣條市場(chǎng),在2001年劉衛(wèi)平來到600公里外的河南腹地漯河市,成立了屬于自己的第一家辣條廠,取名平平食品廠,在這里開啟了其辣條創(chuàng)業(yè)的故事!

但是一個(gè)小小的辣條廠顯然不能滿足劉衛(wèi)平的野心,2003年劉衛(wèi)平注冊(cè)了屬于自己的商標(biāo)“衛(wèi)龍”,開始了一些列品牌化策略。

劉衛(wèi)平帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開始推廣衛(wèi)龍,他們開始來到學(xué)校周圍在學(xué)生之間進(jìn)行推廣,然后又來到像家樂福、沃爾瑪?shù)却蟪羞M(jìn)行地推,在劉衛(wèi)平的努力下,最終衛(wèi)龍?jiān)诖蝽懥似放?

辣條行業(yè)的大危機(jī),成為衛(wèi)龍的轉(zhuǎn)折

但是在2005年,辣條行業(yè)遭遇到了重大危機(jī)。央視相繼曝光一些非法作坊的生產(chǎn)行為,辣條中違法添加添加劑霉克星,整個(gè)辣條行業(yè)陷入困境,從此被貼上了“垃圾”食品的稱號(hào)!

這時(shí)劉衛(wèi)平意識(shí)到只有食品安全才能保住辣條事業(yè)。于是劉衛(wèi)平開始大刀闊斧開始進(jìn)行改革,斥巨資新建產(chǎn)房,將生產(chǎn)車間改造為全自動(dòng)化,嚴(yán)格控制食品生產(chǎn)質(zhì)量。

劉衛(wèi)平知道辣條并沒有統(tǒng)一的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),于是他把生產(chǎn)辣條的工藝和流程實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)一體化,還聘請(qǐng)了一批擁有專業(yè)團(tuán)隊(duì)的質(zhì)檢機(jī)構(gòu),在食品衛(wèi)生的把控上實(shí)行了嚴(yán)格的管理。

為了使品牌更加深入人心,在2010年與2012年劉衛(wèi)平邀請(qǐng)了趙薇、楊冪加盟,共同宣傳產(chǎn)品,讓衛(wèi)龍辣條迅速在全國(guó)走紅。為了迎合不同年代受眾人群的喜好,衛(wèi)龍開始不斷開辟細(xì)分市場(chǎng),開拓了面制品、豆制品、魔芋制品、海產(chǎn)類、肉類多品類,形成多口味多系列的休閑食品。

衛(wèi)龍的辣條時(shí)代開啟!

到了2014年,衛(wèi)龍已經(jīng)成為辣條領(lǐng)域當(dāng)之無愧的頭號(hào)企業(yè),辣條的衛(wèi)龍時(shí)代開啟!

為了使辣條擺脫“垃圾”、“三無”食品的稱號(hào),劉衛(wèi)平邀請(qǐng)專業(yè)的攝影團(tuán)隊(duì)進(jìn)入車間拍攝公司的宣傳片,同時(shí)邀請(qǐng)媒體和網(wǎng)絡(luò)紅人直播生產(chǎn)車間,衛(wèi)龍輕松登上了頭條并且銷量大增。

這令劉衛(wèi)平意識(shí)到互聯(lián)網(wǎng)的重要性,于是在2015年,衛(wèi)龍開始在電子商務(wù)各大平臺(tái)不斷鋪開銷售渠道,逐步入駐天貓、京東、1號(hào)店、蘇寧易購及國(guó)外亞馬遜等平臺(tái)。

在同一年,衛(wèi)龍模仿電影《逃學(xué)威龍》拍攝了一段惡搞視頻在網(wǎng)絡(luò)上迅速傳播開,銷售額也隨之上漲。劉衛(wèi)平是實(shí)實(shí)切切的感受到了互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷的威力,于是衛(wèi)龍開啟了網(wǎng)上營(yíng)銷策略,“黑客事件”、“蘋果風(fēng)”、“暴漫表情包”等等營(yíng)銷事件受到了網(wǎng)友的追捧,最終衛(wèi)龍晉升成為網(wǎng)紅零食!

如今,劉衛(wèi)平的衛(wèi)龍食品公司,市值已經(jīng)達(dá)到了500億元,每年能賣出100多億包辣條,年?duì)I收超過了20億元!這一切都與劉衛(wèi)平的遠(yuǎn)見與堅(jiān)持有關(guān),他對(duì)市場(chǎng)有著敏銳的觀察,他知道品牌的重要性,他知道不管品牌如何響亮堅(jiān)持品質(zhì)才是最重要的!

同樣劉衛(wèi)平創(chuàng)業(yè)故事也告訴了我們一件事,無錢、無背景、無學(xué)歷又怎樣,只要敢于想、敢于拼,5毛錢一袋的辣條也能打造出500億的零食王國(guó)!

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